Perforeret bageplader giver dit brød sprødhed

Hvad er perforerede bageplader? Perforerede bageplader har et mønster af huller eller slidser i bunden. Dette gøres for at lade varme og damp fra ovnen passere igennem, hvilket hjælper med bruning og sprødning af brød som f.eks. rundstykker, rugbrød, franskbrød eller enhver anden type brød. Brød uden skorpe føles blødt og uappetitligt, men når du bruger en perforeret bageplade til dit brød, bliver det sprødere i kanterne, fordi de udsættes for mere varme end på en almindelig bageplade.Brødet kan også stege mere jævnt, fordi panden giver mulighed for luftcirkulation. Derfor ender du med en smuk sprødhed på din store dag!

Den perforerede bageplade er blevet meget populær i de senere år og kan ikke kun findes derhjemme, men også i high-end madlavningsbutikker. Ikke alle ved, hvor vigtigt det er at have den rigtige bageplade til at bage brød på, men det er meget vigtigt, hvis du vil have dit brød til at blive sprødt. Hvis ikke, så ender vi med en fugtig og blød overflade på vores rundstykker eller franskbrød. Perforerede bageplader kan bruges i mange forskellige typer ovne, herunder blæseovne, som cirkulerer varm luft mere jævnt rundt om maden.

Køb dit udstyr online

Perforerede bageplader kan købes i mange butikker eller på nettet, men hvis du ikke ønsker at købe en, kan du også lave den selv med en almindelig bradepande og en kniv – der er ikke brug for noget særligt udstyr! Hullerne skal være ca. 0,25 cm lange og brede, med ca. halvdelen af afstanden mellem hullerne.

Bageplader er ikke det eneste udstyr, der er vigtigt, når du bager brød, så husk også at bruge en skål og redskaber til at røre i dejen! Det er bare lidt sjovere at bage, når man har det helt, rette udstyr. Du kan også købe en justerbar perforeret bageform, som er ideel, når man skal lave cookies, brød og rundstykker. Den kan justeres fra 42cm i bredden til 50cm.

En god ting er, uanset om man bruger en almindelig bageplade og bageform, er at anvende bagespray eller festspray, på materialet, så man undgår, at dejen sidder fast.

Bageforme, der er perforeret

Udover at man kan købe bageplader, som er perforeret, så kan du også købe perforeret bageforme. Herunder er der bageforme til flutes, så der kan ligge mellem 2-4 flutes ved siden af hinanden, og få den helt perfekte sprødhed. Der er også rund og aflang tærteform og muffinsforme, som har huller i bunden.

For meget alkohol i hverdagen?

For meget alkohol i hverdagen?

Mange drikker alt for meget alkohol i hverdagen faktisk er der næsten 600.000 personer i Danmark, der drikker så meget alkohol at mange sundhedsfaglige, kalder det et skadeligt overforbrug af alkohol.
Det betyder at 12 til 15% af den voksne befolkning i Danmark har et skadeligt forbrug af alkohol.

Skadeligt overforbrug af alkohol er bestemt ikke ufarligt. Undersøgelser og forskning viser er det et sådant overforbrug kan medføre en lang række sygdomme både fysisk og psykisk. Der er for eksempel forøget risiko for flere forskellige cancerformer, forøget risiko for forskellige hjertekarsygdomme, diabetes, overvægt, demens og meget mere.
På den psykiske side kan der overforbrug af alkohol være skyld i udfordringer med angst, stress og depression for slet ikke at tale om alvorlige former for psykoser med mere.

Så når et overforbrug kan være så skadeligt og potentielt farligt, hvorfor drikker så mange mennesker så alt for meget? Mange spørger måske hvorfor stopper de ikke bare det skadelige forbrug?

Et alkoholmisbrug kan være meget svært at stoppe eller nedbringe, faktisk viser flere undersøgelser, at en stor del af den gruppe som har et stort overforbrug, ønsker at ændre deres alkoholvaner, og mange har faktisk forsøgt flere gange. Desværre viser undersøgelsen også, at det for mange er en rigtig svær beslutning uden professionel hjælp, og derfor ender mange hurtig op i samme situation, og drikke mønster, måske bare få dage få uger eller nogle måneder med en ændret livsstil.

En gammel dansk opfindelse.

Uheldigvis er der desværre også mange, som tror at de kan hente hjælp ved brug af Antabus, og bedre derfor deres læge om at udskrive antabus til dem.
Her bliver mange med alkoholproblemer skuffede for antabus er ikke alkoholbehandling.

Den snart 75 år i gamle danske opfindelse Antabus, kan for nogle være et udmærket afrusningsmiddel til at få satte proppen i flasken.
Men uden terapeutisk alkoholbehandling, kan antabus ikke stå alene, og vil på sigt ikke skabe de nødvendige forandringer i tanker og adfærd, som er nødvendig for en langsigtet og holdbar løsning.

Så hvis du selv eller en du kender, har et problem med alkohol, og måske gentagne gange har forsøgt helt at stoppe eller nedsætte forbruget, så viser det at den rette løsning for dig at søge professionel hjælper behandling. 

En brugt MacBook Air er en god og billig MacBook – men hvilken årgang skal du vælge?

En brugt MacBook Air er nok noget nær den billigste MacBook du kan anskaffe dig. ”Billig” er selvfølgelig ikke altid ensbetydende med ”god”, men når det kommer til MacBook Air finder du som regel ret god værdi for pengene, når du vælger at købe brugt. Med brugt mener vi her ”refurbished”, hvilket vil sige at forhandleren har restaureret enheden før videresalg, for at sikre at den yder som den skal, og ikke har nogen defekter. Du er derfor langt mere sikker på at få et produkt der virker som du ønsker det, end hvis du køber fra privatpersoner på f.eks. DBA.

Hvor mange penge du kan spare kommer selvfølgelig an på hvilken model du vælger. Typisk betyder det at du skal holde øje med hvilket år en MacBook Air er udgivet i. Jo længere du går tilbage, desto billigere vil en MacBook Air som regel være. Samtidig bør du heller ikke gå for langt tilbage. Computeren skal helst stadig være understøttet med software-opdateringer fra Apple. Ellers risikerer du at den ikke kan køre de programmer du skal bruge, hvilket kan være noget så simpelt som tekstbehandlingsprogrammer. Samtidig betyder det også at computeren ikke længere modtager sikkerhedsopdateringer, og derfor er sårbar overfor hackerangreb og virus.

MacBook Air-modeller fra 2013 og frem er kompatible med Apples nuværende styresystem MacOS 11, også kendt som Big Sur. Apple har dog lige annonceret at deres næste styresystem, MacOS 12 – eller ”Monterey” som de også kalder det – er lige om hjørnet, og vil være kompatibel med MacBook Air-modeller fra 2015 og frem. Derfor anbefaler vi at du højest går tilbage til en MacBook Air fra 2015, for at sikre en optimal oplevelse når du bruger computeren. I så fald vil du sandsynligvis også være sikret at modtage softwareopdateringer i minimum 1-2 år frem.

Der er ikke meget forskel på MacBook Air fra 2015, og så den fra 2017. Designet er nærmest identisk, og selvom processoren er lidt kraftigere i 2017-modellen, er det nærmest ikke til at mærke forskellen. Det bedste argument for at købe en MacBook Air fra 2017 er, at den grundet aldersforskellen sandsynligvis vil modtage softwareopdateringer i to år mere end MacBook Air fra 2015. Hvis du ser købet som en langtidsinvestering, og gerne vil have en bærbar der kan tjene dig i mange år frem, bør du derfor højest gå tilbage til MacBook Air fra 2017.

Ting, du skal tænke på, hvis du flytter i hus

Det kan være rigtig dejligt at bo i et hus, men det har også sine udfordringer. En af de vigtigste ting at tænke på er, at du skal vedligeholde din have. Du bør plante blomster og beskære træer for at få et attraktivt udseende, sørge for, at græsplænen er grøn og slået, samle blade eller andet affald op, der måtte være faldet ned fra planter eller træer.

Pudsning af vinduer

En anden ting, man skal tænke på, når man bor i et hus, er vinduerne! Sørg for, at de er pudset, så der ikke trænger vand ind gennem dem under en storm eller kraftig regn. Klik her hvis du gerne vil lære at pudse vinduer selv, på en miljøvenligt måde Vinduerne bør også tørres af ofte med eddikeopløsning (eddike fortyndet med vand), så de ikke får grimme pletter af kalk med tiden fra regn og slud.

Indendørs vedligeholdelse

Ligesom det er vigtigt at holde haven udendørs, så skal selv huset også vedligeholdes. Noget skal males eller træbehandles, ellers ender det med at rådne! – Derfor er det vigtigt, at man også vedligeholder de materielle ting i dit hus. Det kan være udskiftning af slidte dør- og vinduer. Dette er især fordelagtigt for dine varme- og elregning, men også for husets værdi. Når man fornyer nogle ting i huset, så vil det give værdi til huset, som vil gavne prisen, hvis det en dag skal sættes til salg. Det kan også være, at huset trænger til at få ordnet et sæt løse tagrender, få sat dem fast med skruer eller clips, så de ikke bukker under for vindpresset under en storm. Udskift revnede fliser på gangarealer, der har været udsat for længe for sol og regnvand. Det er arbejde, som kræver særlig teknik, viden og kendskab til arbejdsmåde og teknikker. Derfor kan det være nødvendigt, at få hjælp af en erfaren håndværker.

Sortering af affald

Når man bor i lejlighed, især inde i storbyen, sorterer man ikke skrald. Men det gør man i langt de fleste kommuner. Vi sorterer skrald for et grønnere klima, hvor vi kan genbruge plast, papir og andre restmaterialer. Hvis du flytter i et hus, så er det næsten med garanti, at du skal lære at sortere din affald. På nuværende tidspunkt, så sorterer man 5 forskellige affald. Restaffald, mad, metal, papir, og plastik.

Det samme gælder med haveaffaldet og affald generelt. Det skal køres på den lokale genbrugsstation.

Sådan servicerer du din bil 339 words

Hvis du ønsker at holde din bil i god drift og undgå dyre reparationer, er det vigtigt at servicere den regelmæssigt. Uanset om du er på udkig efter et simpelt olieskift eller udskiftning af bremseklodser, er der mange muligheder hos dit lokale autoværksted. I dette blogindlæg vil vi diskutere de forskellige typer serviceydelser, der er tilgængelige, og hvor ofte de bør udføres.

Den første type service, du skal være opmærksom på, er olieskift. Det lyder simpelt, men det er faktisk en kompleks proces, der omfatter olieskift og filtrering af forurenende stoffer fra motoren. Med tiden kan denne ophobning få din bil til at køre dårligt eller endda gå helt i stykker…

– Der er mange forskellige typer serviceydelser til rådighedpå et lokalt autoværksted.

– Olieskift er det mest grundlæggende og bør foretages på din bil hvert halve år eller deromkring for at holde den kørende uden problemer…

Du kan også blive mere involveret med reparationer som f.eks. udskiftning af bremseklodser. Du behøver ikke at bekymre dig om at stå uden bremser i lang tid, når du kører rundt i byen, for i det mindsteen af de to bremseklodser rører altid jorden og giver dig bremsekraft. Når de bliver slidt ned, kan det dog være svært at standse bilen, medmindre du kører meget langsomt…

– Glem ikke andre typer reparationsservice, f.eks. udskiftning af gamle dæk eller reparation af et rat, der er løst!

Sådan servicerer du din bil

Hvis du vil have din bil til at køre godt og undgå dyre reparationer, er det vigtigt at servicere den regelmæssigt. Uanset om du leder efter et simpelt olieskift eller udskiftning af bremseklodser, er der mange muligheder på dit lokale autoværksted. I dette blogindlæg vil vi diskutere de forskellige typer serviceydelser, der er tilgængelige, og hvordan hvor ofte de skal udføres.

Den første type service, du bør kende til, er olieskift. Det lyder simpelt, men det er faktisk en kompleks proces, der involverer skift af olie og filtrering af forurenende stoffer fra motoren. Med tiden kan denne ophobning få din bil til at køre dårligt eller gå helt i stykker…

Motivationen på hjemmekontoret er dalene

Reklamegaver er vigtige for et firma uanset om det er lille eller stort. Det er nemlig et element, som betyder meget, hvis man ønsker glade og effektive medarbejdere. Er din virksomhed i tvivl om hvorvidt det kan svare sig? Her får du et par grunde til at reklamegaver er den bedste form for motivation for dine medarbejdere og hvordan de kan effektivisere din virksomhed.

Det har været en hård tid for mange mennesker og især dem som er blevet sendt hjem fra arbejde. Det er ikke nemt at opretholde koncentrationen, når huset er fyldt med børn og mennesker, som alle skal have hverdagen til at fungere. Det er nemlig ikke fedt at sidde på kanten af sengen, men laptoppen i skødet og skulle føre en vigtig samtale eller holde et møde. På denne måde har covid-19 skabt udfordringer og det har taget hårdt på mange af de mennesker, som ikke har måtte befinde sig på kontoret i hverdagen. Hvis man som firma ønsker at sprede ene smule glæde i denne mørke tid, så kan reklamegaver være en perfekt ide. Det er nemlig noget som kan give lys i hverdagen og minde de ansatte om at de er en vigtig del af firmaet og ikke er blevet glemt derhjemme. Du kan blandt andet sende lækker vin og slik i flotte papirsposer. Det vil de fleste blive glade over at modtage.

Reklamegaver som gør jer genkendelige

Det er ikke hos ansatte at reklamegaver kan gøre gavn. Hos de ansatte skaber det øget motivation og en følelse af, at man er værdsat i firmaet. Hos kunder og samarbejdspartnere derimod øger det jeres genkendelighed og resultere i at de med sikkerhed har nemmere ved at huske jeres brand. I kan blandt andet sende reklamegaver med, når kunder bestiller produkter hos jer. Det vil med sikkerhed skabe positive associationer til jeres virksomhed. I kan forære dem smukke ting, med jeres firmalogo, som de kan have stående på kontoret. På denne måde er der større chance for at de vil vælge jer igen, hvis de har brug for et produkt, som i tilbyder.

Messer og events med en reklamegave 

Små reklamegaver kan også skabe god effekt, hvis i deltager til messer og events. Her kan i have små gadgets som USB stik og andre elektroniske enheder med. I kan printe jeres logo på og dermed sikre, at modtageren kan huske jeres brand og firma når de kommer hjem. Derudover kan det skabe omtale for jeres virksomhed. Det er nemlig ofte, at man falder i snak i forbindelse med de produkter som man køber og det kan skabe god reklame for din virksomhed. Man kunne nemt forestille sig, at man låner et stik fra en kollega, og dermed bliver opmærksom på det firma, som har produceret stikket.

TopSupplies kan sikre at i opnår en reklamegave, som i vil være stolte af at præsentere til fremtidige kunder eller samarbejdspartnere. Det er kun fantasien som sætter grænser og der er mange muligheder for, hvordan i kan designe jeres fremtidige reklamegaver.

Har du brug for VVS-hjælp i Odense?

I ny og næ har vi alle brug for nogle specialister til områder, vi ikke selv behersker eller mestrer.  

Er man for eksempel boglig til hverdag, så kniber det ofte med de store praktiske projekter. Er man omvendt uddannet til at bruge sine hænder, kan man have behov for hjælp til boglige ting såsom bankpapirer eller juridiske dokumenter.  

På et eller andet tidspunkt i vores liv, har vi behov for hjælp fra en VVS-uddannet person. Find den helt rigtige VVS i Odense og omegn.   

Ventilation, varme og sanitetsteknik 

Vidste du, at VVS står for ventilation, varme og sanitetsteknik? Man har brug for VVS-hjælp, når man ejer et hus eller beskæftiger sig med opførsel af bygninger af den ene eller den anden art.  

Bor du i Odense eller omegn kan man med fordel lede efter en VVS i Odense. Benyt dig af din lokale VVS-montør, eksempelvis til montering af vaske og toiletter. Eller måske hvis du skal have ny vandmåler eller apparater, der bruger gas. Det er i hvert fald vigtigt at vide, hvor du kan få kontakt til en VVS-virksomhed i dit nærområde, når du har behov for hjælp. Hvis du for eksempel bor i Odense, skal du finde VVS i Odense. 

Din lokale VVS-montør  

Bor du i Odense eller omegn, er Ovesen VVS et godt bud på VVS i Odense, du vil få glæde af. Først og fremmest har Ovesen fået fantastiske anmeldelser af sine kunder, hvilket er et godt udgangspunkt, når du skal vælge din lokale VVS’er.  

Derudover er de verificeret og medlem af TEKNIQ kvalitet, som kvalitetsmærker og stempler at du kan stole på denne VVS-udbyder. Ring til Ovesen for at få et godt tilbud, på lige netop det du går og drømmer om. Om det er i en privat eller professionel sammenhæng, så vil der uden tvivl være hjælp at hente. Når der skal bygges, vil man gerne have, hvad man betaler for. Hos Ovesen er du sikret et godt resultat og en gennemsigtig dialog med virksomheden om dine ønsker og retningslinjer i projektet. Ovesen VVS er et fantastisk firma for VVS i Odense. 

Renovér dit hjem 

Mange mennesker der ikke bor i et helt nybygget hus, vil på det ene eller det andet tidspunkt skulle renovere hjemmet. Over årene bliver ens hus helt naturligt og organisk slidt ned. Udover slid som kommer fra brug, vind og vejr, så ændrer byggetendenserne og moden sig også.  

Rent praktisk udvikler byggebranchen sig med hastige skridt, hvilket betyder, at der kommer nye metoder og måder at montere og installere på, som er mere gavnlige for forbrugerne. Derudover kommer man ikke udenom, at der er en mode inden for boligbyggeri og indretning af hjemmet. For eksempel har toiletter og bades udseende ændret sig forholdsvis meget gennem de seneste 30 år.  

Man kender godt det, det når man kommer ind i et hus, der er bygget i 70’erne og det tydeligt afspejler sig ved vilde farver og klinker på badeværelset. Derfor er mange mennesker særligt interesseret i at få renoveret badeværelset. Her har man behov for en VVS-virksomhed, som kan montere de rigtige rør og få det hele til at spille.  

Det fantastiske Pop It Cover!

Det fantastiske Pop It Cover!

Du har sikkert en telefon, som kræver lidt beskyttelse, så man har lidt mere ro i sjælen, når man går hverdagen i møde. Mange covers er kedelige og gør ikke noget udover at beskytte din telefon, men hvad nu hvis dit cover, kunne kombinere sjov med sikkerhed. Det er nu muligt med dette fantastiske Pop it cover, du får muligheden for at lege med dit cover samtidig med at det beskytter din telefon, det bliver ikke meget bedre end det. 

Coveret kommer i et væld af farvekombinationer, så du kan virkelig fremvise det stilrene cover og lege med den med dine venner, kollegaer og familie. PopIt cover har i den nyere tid ekspluderet og yngre elsker at lege med det. Det er der blevet tænkt på, så du kan sammensætte den med andre hverdagsting, heraf popit coveret. 

PopIt Coveret er lavet i samarbejde med Fidget, som har lavet et væld af stress afvirkende midler, som den kendte fidget spinner og meget mere. Coveret frigiver dopamin, når du anvender det, så det kan kun give dig en rar følelse, når du trykker på popsene. Coveret har taget inspiration fra almindelig bobbelplast, som man kender, der beskytter følelsom materiale, når man fragter det. Her er det blevet sammensat til beskyttelse til noget andet følsomt. 
Coveret kan anvendes af flere samtidig og kan gøres til spil blandt andet ved at hvis man skifter til at trykke 1-2 eller 3 gange og så får man til sidst ingen pops tilbage og derved er den der ikke kan trykke flere ned taberen. Man kan også sætte en papirskugle eller noget andet småt under en af popsene og den der ender med at trykke på den taber. Det kan blandt andet bruges til drukleg eller noget helt andet. 

Naturlige akvarie dekorationer

Er det krævende at have et akvarie?

Når man har et akvarie, så er der nogle ting, som man skal sætte sig ind i, og investerer i. Det er nemlig noget af et arbejde, at have et akvarie, og hvis man giver et akvarie til et barn, så skal man som forældre være indstillet på, at det kræver noget af én. Alt efter hvor stort akvariet er, så skal vandet nemlig skiftes ofte, for ellers bliver det grønt af alger, og så er det ikke særlig attraktivt at se på. Derfor skal vandet skiftes, fiskene skal indfanges, og hvis det trænger, skal der ny bund i. Det kræver teknik og tålmodighed. Til gengæld, når så vandet er skiftet, så ser det også nyt og flot ud. Køb naturlige akvarie dekorationer i dag. 

Hvordan får man sit akvarie til at se naturligt ud?

Når man har et akvarie, så er det også vigtigt, at det er flot at se på. Det gør man ved at man dekorerer bunden med gemmesteder, figurer og ikke mindst planter, som pryder ethvert akvarie. Fiskene skal have gemmesteder, ligesom de også anvender gemmesteder i deres naturlige omgivelser.

Men hvad er så naturligt? Tænker du måske. Et hit, for at gøre det så naturligt, som muligt, så kan du pryde akvariet med forskellige dekorationer. For eksempel er trærødder i forskellige størrelser et hit, som giver gode gemmesteder. Man kan også have flere på én gang, eller man kan stille et fint bonsai træ, driv tømmer eller andet. Det er dog vigtig, at man ikke overpynter akvariet, så der kommer alt for megen dekorationer. Derfor skal man finde en god balance, for der skal naturligvis også være plads til, at fiskene kan boltre sig og svømme rundt.

Er man helt ideforladt, kan man lade sig inspirerer af, hvordan fiskenes naturlige havbund ser ud i havet, og prøve at få det til at se så naturligt ud som muligt.

På ravjagt med godt udstyr

Ravlygter, rav-keser og rigtig tøj

Det er de vigtigste ting når man skal planlægge sin ravjagt langst de Danske kyster. I rigtig mange år var det normalt at lede efter rav i dagslys eller mens solen skinnede men da de største forekomster af rav er om efteråret og vinteren er det begrænset hvor mange lyse timer der er så da ravlygten tog sit indtog over landet var det en stor befrielse for mange ravjægere da de nu også kunne gå på ravjagt med en ravlygte når der var mørkt.

Ravlygter findes i utroligt mange udgaver men i de fleste tilfælde er en almindelig ravlygte ganske fin men speciel lygterne kan noget andet og mange egner sig perfekt til begyndere som har lidt svært ved at se ravet. Det er ikke nogen hemmelighed at jeg personligt kender til firmaet ravfund.dk da Michael og jeg går på ravjagt sammen og i den forbindelse har jeg tit mulighed for at afprøve forskellige ravlygter og den seneste jeg fik lov at teste var den lille kraftig sag på 60w.

Denne ravlygte er meget kraftig og kunne med lethed lyse gennem 60cm vand og den var perfekt når jeg stod der med min rav-kese som også var en jeg skulle teste for firmaet.

Denne billige rav kese har den store fordel at skaftet kan slås sammen så den næsten ingen ting fylder, rav kesen er lavet i rustfri stål og den kan derved sagtens tåle at blive brugt i saltvand, dog skyller jeg den altid efter brug bare for at være på den sikre side.

At skulle undvære en rav-kese kan jeg slet ikke forestille mig da det efterhånden er blevet en del af min ravjagt.

Hvad er en rav kese og hvordan bruges den ?

Ravkesen kan bruges på flere måder men primært bruges den i vandkanten hvor man så kan samle ravet op uden at skal have hænderne ned i vandet. Der hvor ravkesen er rigtig anvendelig er i de huller der dannes i underlaget og som ofte er dækket med skaller, tang og andet, her graver ned under bunken af skaller osv. og trækker ravkesen op og da ravet ofte gemmer sig neders er det en rigtig god måde at finde det skjulte rav.

Hvorfor er der forskellige ravkeser ?

Forskellen ligger ofte i det materiale som ravkesen er produceret i så vær sikker på den er lavet i rustfri stål eller aluminium så den ikke ruster. En anden forskel er maskestørrelsen og nogle er med små masker og andre med store og dem med små masker er gode hvis du også vil have de små stykker rav ellers falder det blot gennem maskerne. Du vil også se at nogle ravkeser er runde, andre trekantede og andre halvrunde og de kan så igen være lavet med en lille klo hvilket er det klart bedste da du så hurtigt kan vende tang for at se om der ligger noget under det.

Tøj til vejret

Som tidligere jæger er beklædningen ikke noget problem for mig da jeg dengang lærte hvordan man klæder sig korrekt så man hverken sveder eller fryser. Det er meget vigtigt at beklædningen er korrekt og især om vinteren da man ind imellem kommer til at stå stille i længere tid og har man det forkerte tøj på kommen man til at fryse.